SOWA OPAC : Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Nowa Jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Warszawa : Marginesy, 2017. - 271, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-65586-97-1

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 7

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [Magazyn] (1 egz.)

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Dziękuję za świńskie oczy : jak krzywdzimy zwierzęta / Dariusz Gzyra. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym LARIX, 2007-2012. - Plik cyfrowy.

(Czytak Larix ; 1989)

Autor

Gzyra Dariusz Żmuda Olga (1991- )

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka Publikacje dla niewidomych

Odbiorca

Niewidomi

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Etyka Ludzie a zwierzęta Weganizm Wegetarianizm Znęcanie się nad zwierzętami Religia Ochrona zwierząt

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Socjologia i społeczeństwo Opieka nad zwierzętami i weterynaria

Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2018.

"Dziękuję za świńskie oczy" to ważny głos w debacie na temat naszego stosunku do innych zwierząt. Autor nie tylko pokazuje, że zwierzęta są niezastąpionym źródłem wiedzy o świecie, w tym o ludziach, ale również jak bardzo potrzebna jest prowegańska polityka rozwoju. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. LARIX (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak stworzyć wegański świat : podejście pragmatyczne / Tobias Leenaert ; ilustracje Amy Hall-Bailey ; przekład Aleksandra Paszkowska ; przedmowa Peter Singer. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2019. - 282 strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Leenaert Tobias (1973- ). Hall-Bailey Amy. Paszkowska Aleksandra (tłumacz). Singer Peter (1946- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Weganizm Wegetarianizm Zamienniki spożywcze Dobrostan zwierząt Świadomość społeczna Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Ochrona środowiska Medycyna i zdrowie Socjologia i społeczeństwo

ISBN: 978-83-66232-40-2

W tej prowokującej do myślenia książce Tobias Leenaert wskazuje, że dotychczasowe strategie działania na rzecz praw zwierząt się nie sprawdziły. Pomimo działalności tysięcy zaangażowanych aktywistów i coraz bardziej błyskotliwych, a nie rzadko szokujących kampanii, spożycie mięsa i produktów odzwierzęcych wciąż rośnie. Leenaert prezentuje nową wizję tego, jak możemy stworzyć wegański świat. Biorąc pod uwagę naszą obecną sytuację, gdy niemal całe społeczeństwo zależy od wykorzystywania zwierząt, potrzebujemy innego, bardziej pragmatycznego podejścia.

Niektórym obrońcom zwierząt wystarczy, że mają rację. Tobiasowi Leenaertowi nie wystarczy, że będziecie stali po właściwiej stronie. Chce, żebyście mieli rację i działali efektywnie. To duża różnica, którą wam uświadomi.

Jak stworzyć świat wegański to obowiązkowa lektura dla każdego, kto chce zmaksymalizować swój wpływ na to, by świat stał się lepszym miejscem dla zwierząt. Tobias Leenaert podsumowuje liczne badania, łącząc je z własnym rozległym doświadczeniem jako obrońcy praw zwierząt, aby przedstawić jasne argumenty i praktyczne wskazówki dotyczące skutecznego działania na rzecz weganizmu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)