Kawa : instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Audiobook

In basket

rate

Kawa : instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie / Ika Graboń. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym LARIX, 2022. - Plik cyfrowy.

(Czytak Larix ; 2899)

Author

Graboń Ika Autor Faszczewska Katarzyna (1994- ) Wykonanie

Form of Work

Audiobooki Poradniki i przewodniki Publikacje dla niewidomych

Audience Group

Niewidomi

Subject

Kawa (napój)

Genre/Form

Poradnik Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa. Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza. [lubimyczytac.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia nr 12

There are copies available to loan: sygn. LARIX (1 egz.)

Notes:

General note

Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017.

Participant or performer note

Czyta Katarzyna Faszczewska.

Target audience note

Książka przeznaczona tylko dla osob niewidomych i niedowidzących dysponujacych Czytakiem.

System details note

Plik nagrany w standardzie Czytak.