132307
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]. - Wydanie 6. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1997. - 582 strony : rysunki, wykresy ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Author
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974) Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Audience Group
Szkoły wyższe
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Technologia żywności
Genre/Form
Podręcznik
ISBN
83-204-2139-X
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 65/69 [Kaucja] (1 egz.)
Czytelnia Biblioteki Głównej
Copies are only available in the library: sygn. 65/69 (1 egz.)
Notes:
General note
Wyd.3 - 4 pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz,Dłużewski Mieczysław,Dłużewska Anna
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again